Դդումով և Լոռամրգով Թխվածք

Պատրաստման ժամանակը՝ 5 րոպե
Եփելու ժամանակը՝ 35 րոպե
Ընդհանուր ժամանակը `40 րոպե

Բաղադրությունը

  • 1 1/2 բաժակ (250 մլանոց) նուշի ալյուր
  • 1 1/2 թեյի գդալ (5 մլանոց) դդումի համեմունք։ Դդումի համեմունքը դարչինի, իմբիրի, մըշկույզի, մեխակի խառնուրդն է
  • 1 թեյի գդալ սոդա կամ 2 թեյի գդալ փխրեցուցիչ
  • 1 1/4 բաժակ նախօրոք եփած և տրորած դդումի խյուս
  • 2 ձու, սենյակային ջերմաստիճանի
  • 2 ճաշի գդալ կոկոսի յուղ, հալեցրած
  • 0-1/4 բաժակ թխկու հյութ
  • 1/2 թեյի գդալ վանիլ
  • 1/4 բաժակ լոռամիրգ, թարմ կամ սառեցրած
  • Ըստ ցանկության, 1/4 խնձոր, քերած, 1/2 մանդարին, կտրատած

Պատրաստման ձևը

  • Ջեռոցը միացնել՝ 350 F (180 C)
  • 9 × 2.75in (22.9 × 6.99cm) Շրջանաձև տապակի մեջ ձիթայուղ քսել։ Մի կողմ դնել։
  • Խառնել միասին նուշի ալյուրը, դդումի համեմունքը, սոդան (կամ փխրեցուցիչը)
  • Առանձին ամանի մեջ ավելացնել ձուն, կոկոսի յուղը, թխկու հյութը, վանիլը, խառնել։ Ավելացնել չոր բաղադրիչներին, խառնել
  • Ավելացնել լոռամիրգը, քերած խնձորը և մանդարինի կտորները
  • Թխել 35-40 րոպե կամ այնքան, որ ստուգելիս փայտիկը չոր դուրս գա

Ցանկության դեպքում ավելացնել ձեր նախընտրած կրեմը։

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s